Ручна лапшерезка-тісторозкатка машина для виготовлення локшини з насадкою для равіолі Maestro MR-1679R (235)

Опис Ручна лапшерезка-тісторозкатка машина для виготовлення локшини з насадкою для равіолі Maestro MR-1679R (235)

Локшинорізка c насадкою для равіолі Maestro MR-1679R призначена для механічної обробки тіста шляхом прокатування та формування. На фото чітко видно жорсткий металевий корпус з хромованим покриттям, який надає пристрою акуратний технічний вигляд. Вали розташовані горизонтально та закриті металевими кожухами, що забезпечує рівномірний контакт з тістом по всій ширині. Привід реалізований через боковий механізм з ручкою, форма якої дозволяє комфортно утримувати її під час обертання. Окремий блок для равіолі встановлюється спереду та має власні ролики з формуючими елементами, що візуально відрізняються рельєфною структурою.

Особливості:

• Цільнометалеве виконання корпусу з дзеркальною обробкою поверхонь
  
• Паралельне розташування прокатних валів з однаковим робочим зазором
  
• Механізм ручного обертання з плавним ходом без різких зусиль
  
• Боковий вузол регулювання товщини з чіткою геометрією посадки
  
• Стаціонарна основа з розширеною опорною площею для стабільності
  
• Модульна конструкція з можливістю встановлення насадки для равіолі
  
• Формувальні елементи насадки з рельєфною структурою для відділення виробів
  
• Прозорий корпус роликового блоку для візуального контролю процесу
  
• Знімні функціональні частини для зручного догляду після використання
  
• Компактне компонування деталей без зайвих виступів та декоративних елементів

Сфери застосування:

• Побутове використання для ручного приготування тіста різної товщини
  
• Навчальні кухні та майстер класи з італійської кухні
  
• Кулінарні студії з акцентом на ручні процеси
  
• Домашні експерименти з формуванням пасти та равіолі

Чому варто купити:

• Ручний механізм без залежності від електроживлення
  
• Наявність спеціалізованої насадки для равіолі
  
• Стабільна металева база для роботи на столі
  
• Чітка геометрія валів і формуючих елементів
  
• Акуратний зовнішній вигляд з технічним характером

Характеристики:

• Лапшерезка з насадкою для равіолі призначена для розкатування, нарізання тіста і формування равіолі
• Матеріал: нержавіюча сталь, метал
• Змінні ножі для нарізання в комплекті: 2 мм, 6 мм
• Регулювання товщини розкатування тіста
• Габаритний розмір корпусу: 12,7х 19,5х13,5 см
• Габаритні розміри знімної насадки для нарізання тіста: 18,5х9х5 см
• Габаритні розміри насадки для формування равіолі (у стрічці по 2 шт. в ряд): 16х10,5 см
• Механічний принцип роботи